Как очистить организм с помощью еды

Источник

Несколько лет назад термин детокс был известен лишь избранному количеству людей и вызывал множество вопросов, однако теперь многие из нас считают себя «почти экспертами» в этой новомодной методике оздоровления.

Специалисты называют детоксикацию очищением организма от токсинов для того, чтобы чувствовать себя энергичнее и моложе. Существуют диеты на соках, смузи, супах, дни на фруктах и овощах, легкое питание салатами и веганскими блюдами с полным отказом от алкоголя и кофе. Такая методика оздоровления особенно актуальна после праздников, когда наш организм, насытившись жирной пищей, «запрещенными» продуктами в виде сладкого, мучного и алкоголя, нуждается в очищении и оздоровлении.

О том, как очистить организм с помощью еды и на что следует обратить внимание НВ Style рассказывает Юлия Копыткова - сертифицированный health коуч с дипломом Harvard Medical School, идеолог и создатель компании по производству сокового и супового детокса Detox Shop. Фуд-эксперт называет пять важных правил, которые следует знать каждому, кто решил очистить организм после праздников.

Выйдите на хороший старт

Отличная привычка - выпивать по одному стакану теплой воды с лимоном перед завтраком. Она снижает кислотность в организме, облегчает пищеварение, обладает мочегонным действием, а также содержит необходимый витаминно-минеральный комплекс.

© 5PH/Depositphotos
© Syda_Productions/Depositphotos

Вернитесь к истокам

Все мы знаем, что кондитерка из супермаркетов содержит различные добавки, гидрогенизированные масла, белый сахар, поэтому ее следует употреблять как можно меньше. Еще лучше - вовсе не употреблять. Дайте себе два обещания: снизить потребление упакованных продуктов, в смысле готовых к употреблению и фабричных фастфудов в целом. И давайте вернемся к кухонной плите – готовить дома, контролируя состав блюд и качество ингредиентов, очень полезно для всей семьи.

Овощи всему голова

Детоксицирующие свойства кресс-салата, артишоков, свеклы, черники, грейпфрутов и капусты хорошо известны всем. Ешьте их сырыми или приготовленными таким способом, который сохраняет их витамины, минералы и другие питательные вещества.

Контролируйте питьевой режим

Восемь стаканов воды в день. Нет, лучше десять. А лучше определить для себя норму в литрах. Пить воду лучше между приемами пищи, но не во время или после. Вода разбавляет желудочный сок, поэтому идеально пить спустя 2-3 часа после трапезы. Вода – идеальный способ увлажнить и очистить себя изнутри.

Помните о слабостях

Лишний бокал вина или очередное капучино с коллегами... и прежде чем мы осознаем это, каждую неделю мы потребляем такое количество алкоголя и кофеина, которое не совсем соответствует понятию здорового образа жизни и, к тому же, вызывает привыкание. Знайте меру, все дело в количестве и качестве и, конечно, будьте полны вдохновения и азарта – впереди еще один год для свершений и новых возможностей!